カラオケスナック セブン の日記
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自家製健康茶
2012.06.10
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夏のお茶の定番と言えば冷たい麦茶ですよね。焙煎された麦の香りとともに渇いた喉に爽やかな潤いをあたえてくれます。麦茶には血液をサラサラにしてくれたり、ガンや心筋梗塞などの生活習慣病を予防する効能があるそうで麦茶を飲むことは健康維持にも役立つようです。私は、麦茶を作るときに、キレイに洗って乾燥させたタマネギの皮(飴色の部分)を一緒に加えて煮だします。タマネギの皮には抗酸化作用があり老化防止(アンチエイジング)の効果や高血圧、動脈硬化、糖尿病の予防にも効果があるようです。普段、何気なく捨てている物を利用し、それが健康維持につながるのは、とても良いことですので皆さんも試してみてはどうでしょうか♪(^v^) タマネギの香りが気になる方は少し濃いめの麦茶に加えれば気にならなくなりますよ♪
