カラオケスナック　セブン | 日記 | 大根おろし

大根にはジアスターゼと言う消化酵素が多く含まれており加熱せず大根おろしなどにして食べると胃腸の働きを助ける効能があることは一般的に知られていることです。久しぶりに実家に帰り昼食を食べようとしていた時のこと。母に最近、胃腸の調子が悪いことを告げると、それを聞いた母が急にキッチンに向かい大根の皮をむき始めました。何を作るのだろうと様子を見ていましたが調理台に、すりおろし器が用意されたのを見て大根おろしを作ってくれているのだと分かりました。母も大根にジアスターゼが含まれていて胃腸の働きを助ける効能があることを何かで知り私が胃腸の調子が悪いのを聞きいたので早速、作ってくれているんだと思い母の思いやりに心が温まりました。食卓に運ばれてきた大根おろしとともに母が一言。 母「胃腸の具合が悪い時は大根おろしを食べたら良くなるから食べなさい、大根にはノイローゼという成分がたくさん入っているから胃腸にいいのよ」 それを聞いた私「ノイローゼ？」 次の瞬間、私は爆笑してしまいました。私「お母さん、大根に含まれているのはジアスターゼよ、ノイローゼなんかがたくさん入っていたら私、胃腸の調子がもっと悪くなる～」 それを聞いた母もジアスターゼとノイローゼの言い間違いに気付き爆笑です。でも、母親の思いやりに心温まった出来事でした。