2012/11/29
尼崎あんかけチャンポン


ここ数年、各地で慣れ親しまれているご当地グルメがブームになっていますよね。テレビではご当地グルメを取材した番組が数多く放送されたり雑誌などでは、ご当地グルメの特集が組まれたり、あるいは、ご当地グルメのイベントなどが各地で行われるなど、ご当地グルメの関心の高さがうかがえます。特に古くから地元の方々から愛されている庶民的な食べ物に興味を持たれる方が多いのではないでしょうか。岡山県津山市の「津山ホルモンうどん」に秋田県横手市の「横手焼そば」、青森県八戸市の「八戸せんべい汁」などは、ご当地グルメがブームになってから広く世間に知れ渡りましたよね。　　　　
ご当地グルメは町おこしと一体となり地域の活性化にも一役買っているようです。私の地元である尼崎市も地元の商工会議所が中心となり尼崎市の名物である「尼崎あんかけチャンポン」の美味しさを広く世間に知ってもらうことで地域の活性化や観光開発に役立てようとしています。また、「尼崎あんかけチャンポンプロジェクト」なるものを立ち上げ全国に向けてそのブランド力の強化にも努めているようです。
「尼崎あんかけチャンポン」は、スープに入った麺の上に具材たっぷりの熱々のあんがタップリとかかっているボリューム満点の、とても美味しいチャンポンです♡ 尼崎へ立ち寄られた際は是非一度ご賞味下さい。寒い時期に食べると体も心も温められること請け合いです。
 

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